芳鄰成長園

2012/10/25

場域應用與服務設計: 10/18 從廚房看天下

這堂課,讓我更加認識原本就提過幾次得,主婦聯盟,還有她得一些小分支,例如這次主要的有限責任台灣主婦聯盟生活消費合作社,說真的現在的社會人人為己,所以農夫們往往是弱勢的一群人,畢竟一樣米養百樣人,不是人人都有充分的同理心,當然,人有私心時常想以最低廉的代價來換取別人得心血結晶。
農夫們在這樣的生活環境,往往會選擇休耕,畢竟在這樣的環境,投資往往一個天災,甚至是大豐收,都是穩賠不賺的事業,有哪個行業如此的悲哀,在豐與荒都有如此不平的待遇。
主婦聯盟,原本是由幾個擔心食物安全的媽媽們,為了,找到安全的食物所組成的,由這一個簡單的理由,慢慢發現這是一個無比巨大的連鎖,它們並沒有因為這樣的困難而放棄,想要取得安全無疑的食物,這一個鎖鍊就必須要有彼此不虧欠的循環,這循環在古早時後是不會被打破的,一直到人們貪心了,化肥出現了,漸漸的,身為眾多消費的那群人,欺壓少數的農夫,取得低廉的食物,農夫拿不到應有的報酬,使用化肥企圖增加收入,卻虧待了土地,這就成了一個惡性循環,所以,我們更應該善待農夫,已合理的價錢買合理得事物。
當我們有如此默契,那麼循環會回歸,化肥也就不大需要了,對於食物也不需要抱著不吃便會餓死,吃了即會病死的恐慌。
擅用你每天吃飯的選擇,讓我們一起幫助農夫、土地還有我們的健康。

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